取り組み案件


・クロマトグラフィーおよび単結晶X線構造解析を用いた、未知成分の特定。

・未知成分に対する課題、問題を抱えるユーザーへの化学分析コンサルティング。

・新規成分を核とした、新製品(商品)開発。

・未知成分を核とした、問題解決。

・製品クレーム等、未知成分由来の原因物質特定。

・新規機能性成分の特定と、その成分による差別化商品の開発

・異臭、異味など、食品クレーム物質の特定と製造工程(原材料、製造ライン、物流など)の改善

・食品廃棄物、食品残渣中の未利用物質の探索とアップサイクル提案

・食の安全管理における自主検査法、品質分析法の提案と構築

・法規制改正による品質メソッドの変更サポート

・新規機能性関与成分の特定により、機能性表示食品の申請サポート

・機能性表示食品のSR検索

・植物工場の有効活用、育成植物等の提案(アクアポニクス)

・微細藻類事業の提案、サポート

・水産飼料・釣り餌の企画・開発

・アミノ酸を活用したスポーツサプリメントの企画・販売

・天然香料を活用したルームフレグランス、消臭、フレグランス機器の企画・販売



提携機関


・(一社)新規成分探索研究機構

・(一社)甘未食品試験センター

・(一社)アグロエンジニアリング協議会

・(一社)豊洲輸出連携協議会

・マリンバイオテクノロジー学会

・株式会社 進盟ルーム

・マイクロアルゲミー 株式会社

・株式会社 Isui企画


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